回到家已经是傍晚五点了，到厨房看到土灶的火已经熄灭，把锅里的鸡蛋全部装桶里放进空间，再把锅刷干净盖好盖子。

取出一碗中午熬的皮蛋瘦肉粥，和前天卤的卤味，美美的饱餐一顿。

想到前几天做了一次三合面馒头就没有再做了，今天打算和二十斤三合面和十斤精面粉发酵到明天做馒头包子。

花了一个小时的时间用厨师机把面都和好了，足足装了十个盆，把它们盖上纱布都摆放到炕上。

弄完这些后把东西简单收拾了下就去洗澡，然后出空间直接就去睡了。

第二天醒来先去看了下面团的发酵情况，还好这次自己早些起床了，面团没有像上次一样发酵过头溢出盆来。

先把炕和土灶的火烧好然后去洗漱，喝了一杯水下肚后，拿出案板先把一盆面排气搓成圆条，用刀分割好摆放到蒸笼里，放上锅去蒸。

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