第905章冬瓜蓉

过了一会儿之后，夏杰将猪头取出，对着直播间的观众们说道。

“然后，咱们将处理好的猪头，投入锅中煮20分钟，取出置于清水中再刮洗一遍。用刀将眼眶周围的肉剔去，挖出眼球，切去猪咀突处和颏下的肉，割下颏肉中两边的核子肉，削下两耳。”

一边说着，只见夏杰手中的菜刀，仿佛像是知道猪头每一个柔软的部位一般，每一次下刀的位置都是如此丝滑，根本就没有碰到任何的阻碍。

就像是传说典故“庖丁解牛”一样，每一次下刀的部分，都是筋膜相连的地方，碰不到任何的骨头，也碰不到难以割开的筋络，让直播间的观众们看得又是一阵热血沸腾！

“我的天啊，我着实是没有想到，现在杰哥的刀工，已经达到如此境界了嘛？这不就是咱们华夏典故‘庖丁解牛’里边的场景么？”

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