“朱信秘制，大宇宙烧麦！”朱信骄傲的说道，反正和这个世界，知道这道料理的，估计也只有他一个，说是秘制，也没有错。

不过要享受这个烧麦，却要一些技巧。毕竟严格来说，这可是一块超大的面皮，配上半头猪来着……对，只有半头，大家已经吃得差不多，一头的话估计真的吃不下。

用半头来烹饪，不仅能更方便掌控火候，同时分配下去，每人大概也就两个烧麦左右，作为收尾，倒也恰到好处。

一整头猪，猪肉，猪皮，猪软骨和猪内脏，能用的都用。至于不能用的，当然不会用。

各个部位按照不同的要求进行加工，然后再混合在一起。毕竟不同部位，按照加工的方法不同，风味也会各有不同，统一打成绞肉的话，就是纯粹的浪费了。

比如说猪软骨，彻底打烂没什么用处。比如说吃猪耳朵，要的就是嚼脆骨的感觉。

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