“那你的人工呢？耗时呢？设备呢？这些不用钱的吗？”项阳问道。

事实上人工还真不怎么值钱，这台机器左胖子自己就能操作得过来。

项阳看了左胖子提炼一次盐的全过程，首先是加热浓缩、冷却结晶，过滤然后蒸馏，这时候雪白的粗盐就就提炼成了。

整个过程太繁琐了，项阳觉得如果真要炼盐的话倒是可以晒制食用盐。

其实在很多沿海渔村都有在沙滩上晒盐的习惯。

盐的利用在我国已有几千年的历史。

《周礼》中的盐人就是周王朝时掌管盐务的官职。

汉代更设置了盐官管理盐税，此后的历代封建王朝都把盐税作为一种财政的重要来源，国外也是这样。

古代的不少民族，往往为了盐而引起战争，其中公元98年，为了抢夺盐的资源，日尔曼民族的哈脱和希连朋两个部落之间发生战争，结果哈脱部落被灭绝了。

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