打开冰箱的门，男人从里面拿出来一副酷似动物肝脏的暗红色肉质拿了出来，他哼着小调把保鲜袋里面的疑似肝脏的东西放到了案板之上，他上下左右的打量了一眼，然后把它全部的摊开，从大小还有颜色来看大概应该是猪或者是羊的肝脏。男人把肝脏放在了案板上，用手来按着它们，一下又一下。

他哼着小调，整个房间特别的昏暗，男人看着自己手下的“肉”舔了舔嘴唇，这是一块及其新鲜的肝脏，在经过一段时间的冷藏之后它会变得更加的美味，用力的挤压会让它的口感有一种及其美妙的感觉。他把手中的肝脏选取中间最为精良的部分，其余的部分他什么看都没有看一眼就丢弃，这一块肝脏男人拿起来满意的点点头。

男人把上面的表皮去掉，他把肝脏放到了一个玻璃的碗中，在里面加上盐、胡椒粉、糖还有豆蔻粉，他在准备完这些之后就把碗中的肝脏放到一边，肝脏是需要经过半个小时的腌制才能够加入白兰地的，在这期间他去准备了等等要配着肝脏一起试用的沙拉。男人像是一个人跳着华尔兹一步步的旋转着走向了冰箱的方向，他细细的打量自己的冰箱，在拿出水果之前低声自言自语的说道：“看起来食材又不够了呢，下面应该吃一些什么菜呢？”

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