中秋节这天，村里人上午继续编着竹编赚钱，吃过中饭后，就停下了手头的活计。

这里没有什么假期的概念，反正有事就做，没事就休息。

今天是中秋节，他们也干了半天活，下午可以好好歇一歇了。

早上关在笼子里的鸡鸭，现在拖出来宰杀好，开水烫毛，清理好内脏，再准备一些鱼，这些是肉菜。

然后再准备一些配菜，比如时令的豆角、山药、扁豆、秋葵、茄子等等，还有一些蘑菇，十分丰盛。

早就说好了要去祠堂那里一起庆祝，各家就带了这些菜去。

村里公认程国汉家蒸的月饼最好吃，便由他们家动手，派几个人给他们打下手；

程世彻被推举为今天的大厨，他看着这些所有的配菜，由他安排做哪些菜，哪些肉类要先怎么处理，哪些素菜要提前怎么准备；

所有人接到安排后，开始忙起来，要先腌制的、要先切块的、要先去皮的，都忙得不亦乐乎。

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