段老板一听，就张望了一下后有些迟疑的道：“墨鱼我买了，只是这螃蟹……，”

“螃蟹怎么了？”千金疑惑的问。

“办宴席的人说过，要做蟹黄包，只是这个时候的螃蟹都不肥美，就怕买回去的螃蟹没有红膏，白费了尽，”虽然这是人家点名要的，但不是应季的东西，他还是不敢答应，只说看情况。但是他知道，若是真的成了，那得到的好处可不是一点点的。

千金一听说蟹黄包，就知道他们做的蟹黄包是用真正的蟹黄，不跟前世自己吃的那种蟹黄包，里面不知道添加了什么东东，就知道人家的为难了。若是此刻是膏蟹肥美的季节，这生yi是可做的，可如今不是螃蟹肥美的季节，若是贸然答应了，恐怕不但落不到好处，还会得罪了别人，所以那人才一脸的为难。

“段大叔，这个时候虽然不是膏蟹肥美的季节，但是有红膏的螃蟹还是有的，”这里的气候跟前世完全不一样，没有滥捕跟污染，螃蟹更是活的，自然不会太瘦，所以她才这么一说的。“你瞧，这在尖叫处显现出红色的，都是红膏，而且……，”千金说到这里后，就往段老板身边凑了凑，压低声音道：“取了红膏之后，这螃蟹的肉可以用剪子剪成小块，用酒呛了，放姜末，不过一个时辰就能吃了，而且味道鲜美，不比旁的菜差！”

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