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“还有炸肉排呢。”袁勤业笑着，“炸肉排后面还有炒包菜。其实你们是吃得太着急了，一下把饭吃饱，还有菜没出来。等下吃不下怎么办？”“袁哥，哪里哪里！”李志国接过话，“刚才只是热身运动，咱们先吃点饭垫垫肚子，不用等得太饿。你尽管做，我们等！”彭涛和麦房东也点头表示同意，都看着袁勤业做饭。

那么好咧，第一盆炒饭做完，接下来就是主菜炸肉排了。袁勤业在几个人狼吞虎咽酸辣蛋炒饭的时候就已经准备鸡蛋液了。他心翼翼的把火腿肉片铺开，然后将两片培根肉片叠一起放在火腿肉片上面。这包买回来的培根肉片尺寸较大，放在火腿肉片上会露出边角来，可以把培根肉片稍微对折叠一下放进去。最后再放一块火腿肉片压在上面，做成了类似三明治的火腿培根火腿猪肉肉排。将肉排使劲压紧，放入鸡蛋液中裹满，然后再放入面包糠中裹满。这样就可以入锅炸了。

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