阳春中午回家吃饭。

正常情况下，阳春的饭在办公室吃。

建筑工地上有食堂。办公室里的人，午餐也是由工地食堂做的。

今天，苏玉上的是下午班。说是学习到一道菜，要阳春中午回家去吃饭。

阳春不好说那边食堂有饭菜。苏玉难得这样，得给面子。阳春就答应了。

其实，到家后，苏玉做的就是一道红烧肉。

常理，晚上可以回去吃。

因为，阳春有一个毛病，晚上不吃荤菜。

红烧肉这道菜，得吃那个新鲜劲。

要说红烧肉呢，工地食堂就有的。

可在阳春吃上苏玉做的这道红烧肉后，感觉还是惊讶。看起来肥腻，进嘴后，却没有油腻感觉。

“不错。够星级酒店大厨水平。”阳春没有怜惜赞美。

苏玉乐了。开心啊。

“要我告诉你这中间的诀窍吗？”

“当然。”

苏玉就告诉了，先把五花肉做脱脂，再红烧。

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