白切鸡酱料的灵魂是姜汁、蒜、醋和酱油，这一下就去掉了俩。

“他吃辣吗？”江枫问道。

“这位顾客只说了自己的忌口。”孙冠云道。

江枫：……

江枫盯着厨艺台上的酱料开始沉思。

重口，多加生抽，加辣加孜然，不能加姜汁就加蒜蓉，还不能加醋和香菜，江枫怎么琢磨怎么不得劲，怎么感觉变成了香辣酱。

是红焖鸡，烤鸡，扒鸡，炖鸡，烟熏鸡不好吃吗，为什么就偏要吃白切鸡？

“哎呀，爸，三伯，你们就来啦！诶，这位是？”江建康惊喜的一嗓子把江枫所剩不多的思路都吼没了。

“你叫孙叔就行，他来指导小枫的，你切菜去。”江卫国道。

“好咧！”江建康乖乖去切菜。

江枫犹豫许久后，终于开始动手。

生抽和蒜蓉大量先加，再放三大片姜片，辣椒，孜然，葱白，胡椒粉，白糖和麻油，江枫每加一样调味料就要用筷子沾沾尝尝味道，最后的味道虽然不算特别好，但也能吃。

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