秦路明记得小时候爷爷做寿，小叔特地从NX那边请了几个师傅过来烤羊，师傅们带着自己的烤炉和圆乎乎的滩羊千里迢迢赶来，在老宅前架起了炉子，宰了二十几只羊，每一只羊都肥肥美美的，攒了一身的膘，烤的时候一直在滴油，那肉啊那骨头那羊杂啊，都浸满了油似的，刚刚烤好的羊肉，一上桌就被吃了个干干净净，父老乡亲都说是这辈子最好吃的羊肉了。

爷爷很有面子，满脸红光，秦路明也是在那时候知道这种吃碱性中草药长大的羊，几乎没有膻味，是羊中的极品……只是还没有涨到伊比利亚火腿那样的身价，而在秦路明看来，以肉质和风味而论，完全是同等的级别。

在普通烧烤店吃的羊肉串当然没有这样的美味，但是只要羊肉新鲜，刚刚从烤架上拿下来就往嘴里塞，强忍着热烫感受到的那份滋味，也还勉强过的去。

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