。

开火, 倒油，食材进锅, 爆炒，食材变色之后转小火, 转小火……

“怎么回事？这火怎么拧不小了？”赵大厨纳闷，开关坏了？

那火不但没小，反而越烧越旺，甚至顺着越过了锅底，直接烧到了锅里的食材上。

转眼间, 一盘好好的油焖春笋变成了猛火烧竹林。

“哎呦着火了！”赵大厨也不知道怎么回事，手忙脚乱地试图去关煤气阀门。然而其他人的灶火都好端端的，只有他这个失去了控制。

一番鸡飞狗跳之后, 关闭了整个厨房的总燃气阀门，那锅里的熊熊大火才缓缓熄灭了。

赵大厨心有余悸地看着被大火燎得变了形的抽油烟铁皮罩子，心中怪异的感觉挥之不去：怎么就他的这个燃气灶口出问题？

“赵大厨，客人催了，油焖春笋好了吗？”前面餐厅的一位总管步履匆匆，“快点啊，老板陪着小心请的客人，可得罪不起。”

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