好的凉粉果，用菜刀给一个个剖开，取出里面的籽，把籽集中放在了干净的布袋子里面，然后用力地挤压，把果胶都给挤出来，直到碗里装满了果胶，姚掌珠才罢手。

陈建军在帮忙烧水。

等水开了，姚掌珠就把挤出来的果胶跟开水混合在一起，用筷子用力搅拌。

在搅拌的同时，白糖等东西放进去。

接着再搅拌，等把白糖、果胶，彻底跟开水融合之后，又分到小碗里，任由静静地纳凉。

纳凉好了，一碗晶莹剔透的白色凉粉也就做好了。

姚掌珠端着这碗特意分出来的小碗，端到了被许桂花锁起来的房门前，用力地推了推紧闭的房门，等门板的下面推出了狭长的细缝来，姚掌珠就把手中的小碗给塞进细缝里，对被关在屋子里的陈天赐，说道：“之前答应过你，凉粉做好了，让你第一个吃的，接着吧。等吃完了，如果还想再吃的话，就叫我一声，把碗递出来，我再给你盛。”

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