缓缓将热水倒入准备好的面粉中快速搅拌，然后又放入适量的牛乳和砂糖揉搓成面团，分成大小一致的面剂。

阿圆将油烧热，将面剂摁成薄饼扔入锅中，不多一会儿，饼状的小面团便膨成球状。锅中的“面球”被炸至金黄色时捞出，滚上一层白糖，这道奶油炸糕便做好了。

她拿起一个尝了尝，奶香浓郁、外酥里嫩，裹上一层细细的砂糖，口感沙沙的，甜香可口。

她动作熟练地换锅烧油，撒上一把葱姜蒜爆香，随即放入裹着鸡蛋液的鸡肉炒至七八成熟，阿圆娴熟地放着各味调料，最后放了些青椒丝作为点缀，厨房瞬间变充满了麻辣鲜香的香气。

这时程寻与姚蕴安也做好了十几种饼，蒸的烙的烤的一应俱全。

厨房内的婢女皆看得目瞪口呆：不愧是从尚食局出来的女官！

“呈上去罢。”阿圆笑眯眯的擦了擦手道：“我回去换身衣裳再过去。”

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