来都来了，干脆就在这里吃点东西。

莫澜随便找了张露天的桌子，等她点的盐水花生和烤串儿上桌。

她抬头张望，好多年没来，这里还是叫那个店名，但招牌换过又旧了，餐牌还是永远油腻腻的，卷着边儿，东西全都涨过价，但依旧亲民实惠。点菜和端茶倒水的小妹已经换了不知第几茬，在烟熏火燎的烤炉前忙活的却依然是老板本人，让她想起《泰囧》里做葱油饼的王宝强最经典的台词：秘方就是我亲自做。

这里的卤味也很好吃，尤其是卤的猪下水，处理得很干净，吃口特别香。

以前白天路过的时候时常看到老板娘在厨房用一盆水、一盆盐和一盆面粉揉洗猪大肠。这么多年过去，老板还是原来的模样，老板娘却变富态了，坐在柜台后头收钱催单，想必已经不必亲自动手洗猪场。

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