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【旅途③】

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那段时间星仔总是喜欢和那些姑娘们缠在一起,嬉皮笑脸的笑也不关心工作上的事。不过到底也没人为此特别斥责过他们两人,可能是酒店的工作真的不需要太严谨,抑或是大家对这两个后生的宽容?要不再者就是刚飞的面子在起作用了,大概是这样的吧。步启躺在火车站的长椅上思量起来。

没到酒店之前的步启也只是从燕子在电话里讲的,他所知道的也仅限于他哥哥在那里工作而已。

在后厨混久了才知道,酒店的厨房大概分热菜房、凉菜房、面点房,还有一个煨堡的房间。而且这地方基本也都是卧虎藏龙,有很多身怀绝技的人。

热菜房的厨子最多,有八个大厨十几个大厨的助理。打荷的弟成日里从上班开始就得片刻不停的忙碌到下班,准备配菜材料、收拾师傅做完菜之后的残局,灶台就像战场一样热火朝,然而却又得在战斗结束的下一秒就立刻清理干净。下班打烊的时候又是一项大工程,几乎不亚于一次大扫除,每洗地刷地要用掉的洗洁精就差不多一大桶,一桶大概四五十斤。

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