不一会儿，台上已经凑齐了所有的10名参赛者。他们都在不停的对着下面的观众挥手，看起来都有各自的支持者。

“比赛一共十轮，从10万史高维尔开始，每一轮增加十万史高维尔，最高第十轮是100万史高维尔的辣度。参赛者必须完全吃掉面前的辣椒，喝掉桌子上牛奶的人就算输掉比赛。”

辣度使用的单位是史高维尔单位ScovilleUnits，辣椒会辣是因为其中含有辣椒素。早在1912年，药师WilburScoville就发明了测量辣椒素含量多少的方法，也就是辣椒以糖水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味。需要愈多的糖水稀释的辣椒，代表它辣得愈够劲，目前测量辣度基本单位以史高维尔命名。

“各位参赛者，你们准备好了吗？”

“Ready~~~go~!”

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