回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊好之后,就回去了,她可不像小婶婶赵芙蓉,喜欢蹭吃。
本来所有的海鲜原汁原味的最好,不过为了换换口味,林小北还是决定试验一下,先清蒸,出锅后再浇上酱料热油。
前期处理最麻烦,放完尿洗干净之后,再将龙虾分解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十分钟,另外一个锅正好用来热油,一时间满屋子都飘着葱油香味。
农村这点也好,前后都是通风的,油烟随便飘。
今晚是林小北主厨,让妹妹先去洗澡了,对于这个事情,腿脚不方便,是扶着凳子去的,每次都要很久,还得担惊受怕的,会不会摔倒之类。
不过林小南倒是挺自立的,学会了什么事情都自己独立完成,不给哥哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
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