冯识辛和林家瑞一起把父亲早上采购回来的货搬进后厨，一样一样按照父亲交代的地方，全部都给码放整齐。

在这个过程种，他一直在心里思考，自己究竟要在豆腐烹饪决赛上，做出一道什么样的菜，才能够跟钱大壮一较高下？

正如林家瑞提醒的，单纯只是调和味道，调出了满意的味道，并不能代替菜呈现给评委，到头来还是要把菜做出来，在自己做的菜上，再把调和的味道呈现，到时候才能真正俘获评委。

但是要做一道什么菜？

这个问题还真的是让冯识辛有点纠结。

他并不知道钱大壮会在决赛做什么菜？但是他心里很清楚，能够在半决赛上拿出豆腐雕花的钱大壮，决赛中必然会拿出更惊艳的一道菜。

那么自己想要战胜对手，也必须要拿出一道足够惊艳的菜。

或者应该说，就和钱大壮半决赛酿肉豆腐牡丹一样，要是一道不常见的菜。

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